2020
Сортов състав:
70% Гъмза 30% Каберне Фран
Реколта:
2020
Тип:
Розе, сухо вино
Алкохолно съдържание:
12,5 %
Регион:
Дунавска равнина
Тероар:
Гъмза-Карбонатен и типичен чернозем, Каберне Совиньон- Излужен чернозем с мощен хумусен хоризонт , добре развит преходен, който преминава в почвообразуваща скала
Винификация:
Гъмза-Мацерация с твърдите части 7 часа при температура 16-18 (градуса). Каберне Совиньон -Мацерация в продължение на 5 часа. Ферментация в иноксови съдове при температура 15-18 (градуса).
Дегустационни бележки:
: Съчетания от двата сорта Гъмза и Каберне Фран – изключително сочно и свежо Розе с изразен характер на маскарпоне с малини и пролетни цветя. Каберне Франът влиза в роля с „ gentle touch” ( „нежно докосване”) с тонове на диня и ягодов меренг.
Разфасовка: 0.750L
8,40 лв. – 93,60 лв.
